牛タンLOVE( ¨̮ )💕
先日仙台から牛タンが届きました！
旦那さんの母方の祖父母が仙台在住なのですが、この前ジュニアの性別報告の電話をした際に｢何か欲しいものある？｣と聞かれて｢肉！｣と元気いっぱいに答えたらしい旦那。
そんな可愛い孫の為にと、利久の牛タンと牛タンソーセージ、牛タンハンバーグ、南蛮みそ(めっちゃ辛い😱💦笑)の詰め合わせを送って下さいました。
本当にありがたいです！✨✨
とはいえ旦那よ、安いものじゃないんだから、少しは遠慮して下さい( ˊᵕˋ ;)💦
ちなみに私が悪阻で苦しんでいた頃にも、お手紙まで添えて色んな柑橘類を送って下さったり(その中でも、デコポンとパール柑は身体が受け付けて美味しくいただくことが出来ました(´；ω；｀)！)、林檎🍎を送って下さったり、お菓子を送って下さったり、本当に良くして下さって、感謝してもしきれません！！！
そして昨日の夕飯は、その利久の牛タンを使って炒め物を作りました！
そのまま焼くだけでも十分美味しいのですが、たくさん送って下さったので少しアレンジしてみました( ´͈ ᵕ `͈ )♡°
【牛タンのカラフル炒め】
材料(3〜4人前)
✼牛タン 6枚
✼ズッキーニ 1本
✼パプリカ 1個
✼玉ねぎ(大) 半分
✼塩コショウ 適量
✼にんにくチューブ 3cm分くらい
✼乾燥バジル 少々
✼レモン汁 20〜30cc お好みで
✼ブラックペッパー お好みで
1.牛タンは2cm幅の細切りにしてからポリ袋等に入れ、塩コショウとにんにくチューブを加えて揉み込み、下味をつける。玉ねぎ、パプリカも2cm幅に切る。ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。
2.フライパンに油をひかずに牛タンを入れ、強火で両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
3.牛タンに火が通り切る前にカットしておいた野菜をすべて加え、乾燥バジルを振りかけて蓋をし、中火にして5分ほど蒸し焼きにする。
4.蒸し終わったら蓋を取って再び強火にし、野菜等から出た水分を飛ばすように炒める。
5.ある程度水分が飛んだらレモン汁を回し入れ、更に炒め合わせる。
6.最後にお好みでブラックペッパーをかけて、器に盛ったら出来上がり✨
材料を切って焼いて蒸して炒めるだけなので簡単です。
牛タンは噛み切りやすくする為に、細かい切れ込みを入れて下さいね！
パプリカは赤と黄の2色使いでも彩り豊かになって良いと思います❣️
その際は半分ずつ使用して下さい。
今回は牛タンがたくさんあったので牛タンで作りましたが、牛肉なら何でも美味しくなる気がする( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
なんなら、鶏肉でも良いかも。笑
全体的にあっさり系の味付けですが、レモン汁が良いアクセントになって、ご飯とよく合いますよ(っ*´∀｀*)っ
最後に、今日職場でいただいたディズニーのお土産( *ˊᵕˋ* )💗
クリームサンドクッキーの抹茶味。
仕事の休憩時間に美味しく頂きました😋！
そしてパッケージがまた可愛い❤
私もディズニー行きたいなぁ。。。✨
.
オランダ風車🇳🇱🌷
18日に旦那と2人で霞ヶ浦総合公園に行ってきましたฅ(՞•ﻌ•՞ฅ 三 ฅ՞•ﻌ•՞)ฅ
結構広い施設で、メインはこのオランダ風車なのかな？
春はチューリップがいっぱい咲いていて、冬はイルミネーションでキラキラ装飾されて綺麗なところですよ( *ˊᵕˋ* )💗
しかも入場料も駐車場も無料✨
公園のような遊具が置いてある広い広場や、ウォーキング・ジョギングコース等もあって、幅広い年齢層の方やペットのワンちゃん連れでも楽しめるところですね。
敷地内に日帰り温泉施設なんかもあります。
蓮もたくさん植えられてました！
花はあまり咲いてませんでしたが、葉っぱだけでも蓮って綺麗ですよね〜(っ*´∀｀*)っ
旦那と2人でデート出来るのもあと3ヶ月。
体力や体調の許す限り、2人っきりで色んな所に行きたいな( * ॑˘ ॑* )✨
それ以降はジュニアと3人でね💕
ジュニアを真ん中にして旦那と3人で手を繋いでお散歩したり･･･今から妄想が捗ります(*´﹃`*)🌼*･笑
もう少ししたら、ここの間にちっちゃいあんよが･･･(๑♡ᴗ♡๑)✨✨
楽しみだなぁ。。。！
(だいぶ気が早い私です(笑))
.
27週〜ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
日付けも変わって、今日から27週突入です。
妊娠中期も今週で終わり、1週間後には後期に入りますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
後期つわりにならなければ良いけど･･･
27週の胎児の大きさは、だいたいパイナップル1つ分くらい。らしい(*´ω｀*)
想像以上に大きくなってる事にビックリ！笑
そうだよね、もう1kg超えてるんだもんね( *¯ ꒳¯*)
陣痛やら出産に対する恐怖はゼロではないけど、赤ちゃんに早く会いたい！抱っこしたい！っていう思いの方が強いなぁ❁⃘*.ﾟ
かーちゃんは頑張るぞ！！
そういえば、ここに来るまで、実はマタニティーブルーなるものはほぼ経験せずにきました。
初期はつわりが酷かったし、最近は体重増加や背中の痛みが悩みのタネではあるけど、マタニティーブルーには特にならずに今日まで来れたんです。ありがたいことに。
(生理前のPMSみたく、イライラする事はたまにあるけど･･･)
Twitterのフォロワーさんに何名か、マタニティーブルーで気分の落ち込みが大変とか、めっちゃ泣いちゃったとか、眠れない、みたいな事をつぶやいてる方もいて、私は特にそういうの無いなって。
そういうフォロワーさんには頑張ってっていう応援の意味でツイートにいいね押してるけど、私はそのツラさをわかってあげられないからなぁ。
下手なこと言っちゃいそうで、リプしたくても結局何も言えずにいいね押すだけになっちゃう:( ;´꒳`;):
気の利いた言葉がなかなか出ない女です( ˊᵕˋ ;)💦
.
残業まみれ(°͈^°͈` ;)💦
土曜から毎日1時間以上の残業にまみれて、怒涛の週末を終えました(°͈^°͈` ;)💦
もう父の日効果ヤバイ･･･
て言っても私はたった2連勤だけど。
それでも妊娠してから体力ごっそり殺られた気がする。
今からこんなんで、あと3ヶ月も今以上に重たくなっていくお腹を支えながら生活出来るのか･･･不安です( ˊᵕˋ ;)💦
重たくなっていくと言えば･･･！
金曜日に26週の健診に行ってきたのですが･･･遂にお腹の子の性別が男の子と判明👦🏻🚗✨
体重も1,077gと1kg超え！！
順調に成長しているようです❁⃘*.ﾟ
羊水も含めたら、お腹の中に牛乳パックが1本入っている以上の重さ･･･
そりゃ日に日に身体も重く感じますよね。。。
旦那がバイク乗りなので、将来一緒にツーリングとか行けたら良いなと喜んでました。
いやまだ気が早いだろって(笑)
まずはキックバイクを買い与えるとかなんとか･･･(*´ω｀*)笑
で、ある程度成長したらモトクロスに移行させるんだそう。
自分がやってたからって、子供も同じものを好きになるとは限らないでしょうに(笑)
まぁ旦那が幸せそうなので、今はそれで良しとしましょうね( *ˊᵕˋ* )💗
.
プチプラコスメとココスご飯٩(ˊᗜˋ*)و
妊婦だってオシャレしたい！！
メイクだって楽しみたい！！！
ということで、新しいリップを買いました❁⃘*.ﾟ
CANMAKEのステイオンバームルージュの12番(リトルプラムキャンディ)🍬🍭
撮った画像が暗かったので加工したのですが、実際はもう少しピンク寄りの赤って感じですかねぇ･･･。
色の表現難しいです( ˊᵕˋ ;)💦
まだ使ってないので発色のほどはわかりませんが、実際に使うのが今から楽しみです(*´ω｀*)
新しいコスメって気分を上げてくれますよねฅ(´∀｀*)💞
えーとそれから･･･
一昨日旦那さんとココスに行ってきました〜٩(ˊᗜˋ*)و✨
一昨日は帰宅後すぐに寝てしまって、昨日は21時まで仕事で残業する羽目になってしまい、ヘロヘロでブログの更新が出来ず･･･
ということで、一昨日のご飯を今日更新です(笑)
ココスのカレーフェアみたいなやつの期間限定？メニュー、焼きカマンベールのトマトカレー🍅( '-' 🍅 )ﾄﾒｲﾄｩ
トマトだからマイルドかと思ったら、思いのほか辛かった:( ;´꒳`;):
元々辛いものは好きなので普段ならば全然問題ないけど、今はジュニアの為に辛い度合いが高いメニューはあんまり良くないよね･･･( ˊᵕˋ ;)💦
でも美味しかったですよ〜❤✨
期間中にまた行く機会があったら、その時はあまり辛くなさそうなバターチキンカレーにしよう(*´ω｀*)
.
ハンバーーーグ！！！
本日の夕飯のメインは煮込みハンバーグ。
我ながらなかなかの飯テロ画像だと思う( ¯ω¯ )笑
今日は一日中雨で肌寒かった。
だからって朝旦那を見送ってから一日中寝てたなんて、まさかそんなねぇ。
おふとぅんとお友達だったなんて･･･
もう今日は何もしない日！って決めたとはいえ、本当に寝て過ごすとは我ながらビックリですよ、ええ( ¯꒳¯ )ᐝ
16時頃にちょっと昼寝しようかなーなんて目を閉じたのが運の尽き。
起きたら19時半でした。寝すぎ。
旦那からの仕事終わったから今から帰るねーっていうLINEの通知で起きました。
で、頭パヤパヤしながら煮込みハンバーグを作るっていうね(笑)
ちなみに頭ボケっとし過ぎて、何か理由つけてご飯作るのサボろうかな、なんて一瞬考えたのは旦那には内緒です❤←
ごめんよ旦那。私はダメ嫁です:( ;´꒳`;):
.
